Was für ein Bouquet!
Der ausdrucksstarke Aufstrich mit einer herben Knoblauchnote hat die typische Schärfe des Knoblauchs, die gepaart mit dem nussigen Aroma der Hanfsaat etwas milder ist.
 
Zutaten:
50 % Hanf-Tofu (Trinkwasser, Hanfsamen*), Trinkwasser, Apfelessig*, Kartoffelstärke*, Rübenzucker*, 3,1 % Knoblauch*, Hanföl*, Steinsalz, Pfeffer weiß*, Johannisbrotkernmehl*, Petersilie*, Zwiebeln*
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
 
 Durchschnittliche Nährwerte pro 100  g:

Brennwert: 864  kJ / 207  kcal
Fett: 12,9  g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5  g
davon ungesättigte Fettsäuren: 11,4  g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,5  g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 9,9  g
Omega - 3 - Fettsäuren: 2,4  g
Omega - 6 - Fettsäuren: 7,5  g
Kohlenhydrate: 12,2  g
davon Zucker: 3,5  g
Eiweiß: 8,8  g 
Salz: 2,6  g